Katia Mattarozzi si laurea in Psicologia, indirizzo Generale e Sperimentale, presso l'Università di Bologna nel 1999. Dal 2019 è Professore Associato di Psicologia Generale, Dipartimento di Medicina Specialistica Diagnostica e Sperimentale (DIMES), Scuola di Medicina e Chirurgia dell’Università di Bologna.

Nell'ambito dell'attività scientifica cura la linea di ricerca per la comunicazione in ambito sanitario e relazione medico-paziente. Effetto Placebo e Nocebo. Modulazione Sociale del Dolore con numerose collaborazioni scientifiche in atto.